Блокноты, как и альбомы, могут быть самых разных форматов, разной толщины, с разными вариантами бумаги и прочего наполнения. Есть попроще, есть поинтереснее. Все зависит от ваших пожеланий. 

Все блокноты комплектуются закладками. Переплет классический, книжный. А вот обложки могут быть текстильными , бумажными или даже из кож.зама. На любой вкус.